ESAT RESTAURANT SOCIAL

ESAT RESTAURANT SOCIAL

L’établissement propose :
• Des activités et services divers à caractère professionnel préparant au métier d’Agent polyvalent de restauration collective :
- Préparation des repas du personnel encadrant, des travailleurs handicapés et de la clientèle – 350 couverts par service
- Réception des marchandises – déconditionnement – gestion de l’économat
- Recharge des vitrines - Service au self
- Contact direct avec la clientèle
- Tenue de caisse
- Plonge
- Formation à l’hygiène et aux méthodes HACCP
- Entretien de la cuisine et des locaux
• Un soutien médico-social et éducatif
• Un cadre sécurisant favorisant les relations sociales et le développement des compétences.
L’établissement est ouvert 365/365 jours soit du lundi au dimanche de 7h30 à 21h00. 4 équipes de binômes de moniteurs encadrent de 15 à 18 travailleurs en se partageant le temps de travail de 7h30 à 15h17 et de 13h00 à 20h47.

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Organisme gestionnaire : ASSOCIATION AURORE

AURORE est une association de lutte contre l'exclusion agissant au niveau national. AURORE est organisée autour de trois missions: hébergement, soin et insertion. Ses activités sont multiples : maraudes, hébergement de personnes rencontrant des problèmes d’addiction, activités de réinsertion professionnelle à destination de personnes en rupture d’emploi ou handicapées, hébergement de personnes en souffrance psychique…

Reconnue d'utilité publique dès 1875, l’association AURORE héberge, soigne et accompagne chaque année des dizaines de milliers de personnes en situation de précarité ou d’exclusion vers une insertion sociale et/ou professionnelle. L'association AURORE propose, impulse et expérimente des formes innovantes de prises en charge qui s’adaptent à l’évolution des phénomènes de précarité et d’exclusion.

Public accueilli

Mixité

Établissement Mixte

Handicap psychique

Procédures d'admission

L'orientation vers un ESAT se fait après l’obtention d’un avis favorable de la Commission des Droits et de l’Autonomie des Personnes Handicapées (CDAPH) et de la Maison Départementale des Personnes Handicapées (MDPH). La personne concernée doit avoir au minimum 20 ans (bien que des dérogations soient possibles à partir de 16 ans) et avoir une capacité de travail égale au tiers de la capacité normale.  

Le période d’essai est de 6 mois, renouvelable une fois sur avis de la CDAPH.

Pour plus d'informations, consultez les démarches relatives aux Etablissement et service d'aide par le travail (ESAT).

Services proposés

Les Etablissements et Services d’Aide par le Travail (ESAT) permettent aux personnes accueillies de bénéficier des services suivants :

- L’accès à des activités à caractère professionnelle mais dans un cadre protégé, accompagnée d’une «rémunération garantie » qui tient compte du caractère à temps plein ou à temps partiel de l’activité exercée. Cette rémunération garantie est comprise entre 55% et 110% du SMIC.
- L'entretien des connaissances, le maintien des acquis scolaires et de formation professionnelle.
- La participation à des actions éducatives d’accès à l’autonomie et d’implication dans la vie sociale.

Informations administratives