
Définition
Les Etablissements et Services d’Aide par le Travail (ESAT) sont des établissements médico-sociaux qui ont pour objectif l'insertion sociale et professionnelle des adultes handicapés.  Les Etablissements et Services d’Aide par le Travail accueillent des personnes dont les capacités de travail ne leur permettent pas de travailler dans une entreprise ordinaire ou adaptée ou d’exercer une activité professionnelle indépendante. La circulaire NDGAS/3B n° 2008-259 du 1er août 2008 précise que les personnes orientées vers un ESAT sont des personnes handicapées dont la capacité de travail est inférieure à un tiers de la capacité d’une personne valide.  
Le travail proposé en ESAT est adapté selon les handicaps des personnes, souvent en espaces verts, ménages, blanchisseries ou conditionnement pour la distribution.  
Le travailleur handicapé intégré à un Etablissement et Service d’Aide par le Travail (ESAT) n’a pas le statut d'employé salarié. Toutefois, il est assuré social pour les risques autres que le chômage et cotise à ce titre sur ces rémunérations. Certaines règles du droit du travail, concernant la santé, l’hygiène et la sécurité s’appliquent aux ESAT. Par ailleurs, l'orientation dans un ESAT vaut reconnaissance de la qualité de travailleur handicapé (RQTH).  
Les Etablissements et Services d’Aide par le Travail (ESAT) offrent également un soutien médico-social et éducatif afin de favoriser l’épanouissement personnel et social des personnes accueillies.
Les ESAT sont financés au titre de l'Assurance Maladie. Par ailleurs, les ESAT disposent d'un budget constitué par les revenus de l'activité économique des ateliers de production de biens et de services.
97 - DOM-TOM
13 ESAT dans le département des DOM-TOM
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E.S.A.T. ALIZEBAIE MAHAULT (97122)
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E.S.A.T. PAULETTE PIGEON AAPHBELLEFONTAINE (97222)
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E.S.A.T. LA CONFIANCEST BENOIT (97470)
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E.S.A.T. PITON SAINT LEUST LEU (97424)
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E.S.A.T. EDMOND ALBIUSST PAUL (97460)
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E.S.A.T. GERNEZ RIEUXST PIERRE (97432)
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Agglomération du Centre de la Martinique
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E.S.A.T. LES ORCHIDÉESFORT DE FRANCE (97200)
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E.S.A.T. APPAHMLE LAMENTIN (97232)
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E.S.A.T. DE PELLETIER - LAMENTINLE LAMENTIN (97232)
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E.S.A.T. LES ORCHIDÉES
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Agglomération du Nord Basse-Terre
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E.S.A.T. LES PLAINESPOINTE NOIRE (97116)
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E.S.A.T. LA RAVINE BLEUEPOINTE NOIRE (97116)
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E.S.A.T. LES PLAINES
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Agglomération du nord Grande Terre
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E.S.A.T. ALIZEANSE BERTRAND (97121)
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E.S.A.T. SYLVIANE CHALCOUPETIT CANAL (97131)
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E.S.A.T. ALIZE
9A - Guadeloupe
6 ESAT dans le département de Guadeloupe
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E.S.A.T. HORIZON - GENEVIEVE DRUMEAUXBAIE MAHAULT (97122)
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E.S.A.T. ALIZEBASSE TERRE (97100)
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E.S.A.T. LE JERICHOCAPESTERRE MARIE GALANTE (97140)
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E.S.A.T. LE CHAMPFLEURYGOURBEYRE (97113)
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E.S.A.T. LE CHAMPFLEURYLES ABYMES (97139)
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E.S.A.T. LES MOSAIQUESLES ABYMES (97139)
9B - Martinique
3 ESAT dans le département de Martinique
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E.S.A.T. DE SAVANE PETITLE MORNE ROUGE (97260)
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E.S.A.T. KARAIBARIVIERE PILOTE (97211)
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E.S.A.T. DE RIVIERE L'ORSAINT JOSEPH (97212)
9C - Guyane
2 ESAT dans le département de Guyane
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E.S.A.T. L'EBENECAYENNE (97300)
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E.S.A.T. MATITIKOUROU (97310)
9D - Réunion
4 ESAT dans le département de la Réunion
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E.S.A.T. TIDALONS - LE PORTLE PORT (97420)
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E.S.A.T. GEORGES MOY DE LACROIXLE TAMPON (97430)
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E.S.A.T. DE L'ANSEPETITE ILE (97429)
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E.S.A.T. DE SAINTE CLOTILDESAINT DENIS (97490)